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Gedanken aus der Grillkraft-Garage

01. Sep 2018
Gedanken aus der Grillkraft-Garage

... die neu aufgestellte Garage

von Stefan Ulbricht
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Den meteorologischen Herbstanfang kann man dieses Jahr nicht verpassen. Regen und kühles Wetter lösen einen tollen, aber trockenen Sommer ab. Zeit sich wieder Gedanken hinter der Grillkraft-Garage zu machen. Heute geht es um die Neuaufstellung der Geräte und den Neustart der Homepage

27. Jul 2016
Gedanken aus der Grillkraft-Garage

... über den Sinn der Grillkraft-Gedanken

von Stefan Ulbricht
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Der Weißwein glitzert im abendlichen Licht hinter der Grillkraft-Garage, während ich mich so umschaue und mich im Reigen der Grills recht wohl fühle. Was ist das Grillen und warum fühle ich mich dabei so wohl und was will ich eigentlich mit dieser Rubrik auf meiner Seite?

27. Jul 2016
Gedanken aus der Grillkraft-Garage

… über den Sinn eines Durchlaufkühlers

von Stefan Ulbricht
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Da sitze ich nun hinter der Grillkraft-Garage und genieße das Leben. Heute soll es aber mal nicht um das Thema Essen gehen, sondern weitestgehend um das Thema Genuss. Zu einem kulinarischen Mahl gehört schließlich auch ein gutes Getränk und das kommt in meinem Fall direkt aus dem Fass in den Krug - mittels eines Durchlaufkühlers.

 

23. Jul 2016
Gedanken aus der Grillkraft-Garage

…über den Sinn von Grillkeimen

von Stefan Ulbricht
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Gemütlich sitze ich hinter der Grillkraft-Garage und denke über die nächsten Grillabenteuer nach. Da kommt mir doch dieser Campylobacter in den Sinn. Das ist weder der neue Nachbar noch ein Grillgadget für den Campingurlaub, sondern bakterielle Erreger.

 

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